Новости
06 февраля 2025
НЕ УПУСТИ!
Не упусти возможность попасть на День открытых дверей нашего факультета в эту субботу 08.02.2025 в 12:00!
05 февраля 2025
Эффективное управление
Доцент кафедры пищевых технологий и инжиниринга защитил свой итоговый проект в третьем потоке программы развития кадрового управленческого резерва в области науки, технологий и высшего образования в Сенеже
04 февраля 2025
И снова АФРИКА
В июне 2025 года Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) планирует реализацию программы повышения квалификации «Биоэкономика: от устойчивого сельского хозяйства до биотехнологий производства персонализированного питания».
03 февраля 2025
Выдвижение в академики РАН
На Ученом Совете ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» от 31.01.2025 г. единогласно принято решение о выдвижении кандидатуры Ивана Алексеевича Евдокимова, заведующего базовой кафедрой молока и молочных продуктов, член-корреспондент РАН, доктор технических наук, профессор в академики Российской академии наук.
31 января 2025
НА УЧЁНОМ СОВЕТЕ СКФУ ПОДВЕЛ ИТОГИ РЕАЛИЗАЦИИ МЕГАГРАНТА
На первом в 2025 году заседании Учёного совета СКФУ подвели итоги реализации Мегагранта «Изучение механизмов взаимодействия молочнокислых микроорганизмов, лактозосбраживающих дрожжей и биологически активных веществ при микроинкапсулировании различных фракций микробиоты».
30 января 2025
Новый Национальный проект «Биоэкономика»
Северо-Кавказский федеральный университет (СКФУ) станет одним из исполнителей и разработчиков Национального проекта «Биоэкономика» по обеспечению технологического лидерства.
29 января 2025
КАДРЫ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ
Декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий им. акад. А.Г. Храмцова Наталья Павловна Оботурова вместе с Ольгой Игоревной Олешкевич – и.о. заместителя декана по организации питания и пищевому инжинирингу с профориентационной работой посетили Государственный агротехнический колледж, с. Московское
29 января 2025
Международная выставка DairyTech
Ученые Северо-Кавказского федерального университета приняли участие в организации и проведении отраслевой научно-практической конференции «Современные вызовы, драйверы и решения при создании функциональных молочных продуктов и получении функционально-технологических ингредиентов»
25 января 2025
День открытых дверей 2025
Сегодня наш факультет радушно встречал будущих студентов на Дне открытых дверей
23 января 2025
ПОВЫШЕННАЯ СТИПЕНДИЯ
Успейте подать документы на повышенную стипендию до 30 ЯНВАРЯ!
22 января 2025
НЕ ПРОПУСТИ!
25 января ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ на факультете пищевой инженерии и биотехнологий им. акад. А.Г. Храмцова
14 января 2025
МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОЛЛЕКТИВ УЧЕНЫХ СКФУ ЗАВЕРШИЛ ПРОЕКТ В ОБЛАСТИ МИКРОКАПСУЛИРОВАНИЯ
В рамках реализации мегагранта «Изучение механизмов взаимодействия молочнокислых микроорганизмов, лактозосбраживающих дрожжей и биологически активных веществ при микроинкапсулировании различных фракций микробиоты» в СКФУ в партнерстве с зарубежными учеными была создана Научно-исследовательская лаборатория пищевой и промышленной биотехнологии международного уровня, разработаны ряд проектов в области микрокапсулирования.