Новости

ГОТОВИМ ПИЦЦУ ВМЕСТЕ

02 мая 2024

ГОТОВИМ ПИЦЦУ ВМЕСТЕ

27 апреля на факультете прошло профориентационное мероприятие для детей, прибывших из г. Белгорода и Белгородской области

Звезда Евразии

27 апреля 2024

Звезда Евразии

Делегация факультета приняла участие в XIV Евразийском экономическом форуме молодежи «Россия-Евразия-Мир. Интеграция-развитие-перспектива», который проходил с 22 по 26 апреля 2024 г. в Екатеринбурге.

Экскурсия на ООО "МПК "Деликатесы"

27 апреля 2024

Экскурсия на ООО "МПК "Деликатесы"

25.04.2024 г. студенты 2 и 3 курса напр. подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения и 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания посетили с экскурсией предприятие ООО «МПК «Деликатесы»

ПРОРЫВ В ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ

24 апреля 2024

ПРОРЫВ В ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ

Сотрудник Северо-Кавказского федерального университета Евдокимов Иван Алексеевич выступил с докладом на научно-техническом семинаре, посвященном развитию инжиниринговой производственной базы для создания инновационных технологий на молочных предприятиях.

Пленарное заседание конференции "Университетская наука-региону"

24 апреля 2024

Пленарное заседание конференции "Университетская наука-региону"

18 апреля 2024 г. на базе факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова прошло пленарное заседание конференции "Университетская наука-региону"

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НА РАДИО

24 апреля 2024

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НА РАДИО

Гостья «Утреннего шоу» – декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова Наталья Павловна Оботурова. Что такое «функциональные продукты»? Какими полезными компонентами можно обогатить еду? Какие ингредиенты добавили ученые в полезный бургер?

Метод инкапсулирования

24 апреля 2024

Метод инкапсулирования

Ученые Северо-Кавказского федерального университета вместе с зарубежными коллегами продолжают изучать действие биологически активных веществ и разрабатывать технологию микрокапсулирования для получения обогащённых продуктов питания

Олимпиада НТО

09 апреля 2024

Олимпиада НТО

Старт заключительного этапа олимпиады НТО по профилю "Современная пищевая инженерия" на базе факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова

ООО "ЭкоНива-Продукты питания"

26 марта 2024

ООО "ЭкоНива-Продукты питания"

В рамках сотрудничества с современным перерабатывающем предприятием ООО «ЭкоНива-Продукты питания» на встречу были приглашены декан факультета пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова Н.П. Оботурова и зам. декана по учебной работе Е.Н. Стаценко.

Масленица

18 марта 2024

Масленица

На факультете пищевой инженерии и биотехнологий имени академика А.Г. Храмцова отпраздновали Масленицу!

ПОЕХАЛИ

18 марта 2024

ПОЕХАЛИ

В рамках профориентационной работы в СКФУ для абитуриентов был проведен профориентационный квест «Назад в будущее»

НИЛ пищевой и промышленной биотехнологии

06 марта 2024

НИЛ пищевой и промышленной биотехнологии

Научно-исследовательская лаборатория пищевой и промышленной биотехнологии ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» приступила к новому этапу научных исследований